I Gelsi Rosato
Rebsorte: 100% gaglioppo
Alkohol: 12,5%
Säure: 5,43 g/l
Restzucker: 3,0 g/l (t)
Gärungsart: Maischestandzeit mit anschließender temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank
Fassreife: -
Enthält Sulfite: ja
Milch, Kasein, Ei, Albumin, Lysozym: nein
Verkostungsnotiz: Knackiger Rosé mit angenehm frischer Frucht im Bukett; im Glas zeigt sich ein an Erdbeeren erinnerndes leuchtendes Rot. Im Mund elegant und kraftvoll zugleich und mit frischer Säurestruktur versehen.